Thursday, December 19, 2013

Red Velvet with Cream Cheese leleh



Salam rindu buat pengunjug Tesya D'Home Choice....
Lamanya tak up-date.... sebenarnya bz & kering idea... 
Ok.... kali nie simple red velvet with cream cheese leleh... senang nak makan... 

nak rasa? feel free to call ya... 013-3225057-Sham-
oh ya... kalau tak nak call, boleh juga WhatssApp ye... lagi senang & mudah...

Thursday, November 7, 2013

Sooo yummy

Choc almond brownies with ice cream.
yummy yummy...

It's time for brownies

Chocolate Almond Brownies



Blueberry Cheese Brownies




CMC


Thursday, September 5, 2013

Merdeka Raya


Merdeka Raya gitu…
Request from my 2nd daughter… sempena jamuan raya & merdeka di tadikanya…

Kek chocolate moist jer pun… hasil kerja tangan adik saya…

Kek Karamel





Kek caramel namanya…
Saya buat sebab ada orang nak rasa katanya… kebetulan saya memang belum berkesempatan nak sampelkan kek caramel nie… 
Saya buat dengan sepenuh hati… kisahnya kalau ada yang tak suka, saya mohon maaf… tapi tolonglah jangan bagi saya komen yang boleh meracun jiwa raga saya… kalau tak suka tak apa, tapi tolonglah faham… saya juga ada hati & perasaan…
Bukan saya mengeluh, dan bukan pertama kali saya berdepan dengan situasi sebegini… tapi entah kenapa kali ini saya sangat sensitive dengan komen yang diberikan… entah siapa orangnya saya tak mahu tahu… tapi hati saya sangat terluka…
Atau mungkin memang saya yang bersalah…
Saya redha….

Brownies lagi....?

Selamat ketemu lagi.... lama sungguh saya x up-date gambar-gambar kek.... penyakit M melanda, kali nie lama lah pulak nak hilang...



yess, kali nie brownies lagi... gambar lama, dalam bulan 6 hari tu.... pengantinnya pun dah selamat sejahtera...
nasib baik pengantin tak kisah sangat, so saya mixed 2 kaler bunga... bunga masih lagi beli readymade di kedai... saya belum sampai level nak buat bunga sendiri.. hopefully suatu hari nanti saya boleh buat bunga sendiri...
Moga Allah permudahkan perjalanan saya... Amin...


Wednesday, May 15, 2013

Selamat Hari Guru




Selamat Hari Guru buat semua warga pendidik....
Especially buat guru-guru yang pernah mengajar saya.... SMJX, SMVT, IKM & GMI.... Jasamu ku kenang...

Project cookies malam sempena hari guru... Selalu beli hadiah, tahun nie sengaja nak buat sendiri... Boleh buat sample sekali, lagi pun syawal dah tak lama lagi...
In Sha Allah ada a few cookies lagi yang bakal menyusul.... Semoga dipermudahkan segala urusanku Ya Allah...

Cheers,
-Sham-

Fruit cake


Salam pagi Khamis....

Sponge cake + fresh cream + fruits = fruit cake...
Simple je, sebab saya tak cukup masa nak buat deco yang heavy... lagi pun bagi saya lagi simple, lagi cantik kot... [ayat nak cover diri sendiri.... :)]
Kek nie sempena birthday family member yg falls bulan April & May... Sayangnya gambar x sempat nak snap sebab semua so excited nak makan kek... Next time la ya... tunggu bulan lain kalau ada family gathering lagi...
Penat buat kek? Tapi seriously saya puas hati bila tengok suasana happening disebabkan oleh sebijik kek... Biasanya budak-budak je yang suka makan kek, tapi yang ini semua makan... Alhamdulillah kek pun licin...

Oh, ada yang berminat? Do call / sms / whatsup / we chat / line at 013-3225057.
Kalau ada yang sudi find me at fb pun boleh.... Just search my full name - Shamsiah Ahmad.

Wassalam....
-Sham-

Monday, May 13, 2013

Brownis for hantaran

Selamat berhari Salasa....
Alhamdulillah.... hari ini ada mood untuk up-date blog... banyak gambar yang x masuk blog... dan ada jugak yang x snap gambar pun... [time malas tahap dewa....:)].

Disebabkan oleh jarak masa yang agak lama, saya dah lupa siapa tuan punya brownis nie....

Jutaan terima kasih coz sudi order dengan saya...
Semoga kek @ brownis yang terhasil dari dapur kecil ku ini mampu menceriakan walau apa jua majlis anda...




Jika anda berminat, jangan segan call/sms/whatsup @ 013-3225057.... Brownis ni sangat sesuai bagi majlis yang mungkin jauh jarak perjalanannya... Pilihan yang selamat selain kek fondant.
Selain dari harga yang berpatutan, rasanya pasti tidak akan menghampakan anda... Trust me okay...

Salam sayang,
-sham-

Blueberry + cheese = brownis






Kek coklat yang moist...



Blueberry Cake


Thursday, May 9, 2013

I'm back.....

Assalamualaikum....

Alhamdulillah... hari ini 1st day saya kembali bekerja setelah berehat selama 60 hari... Is it too long? Or too short? Honestly rasa tak puas jaga baby kat rumah....

Ok, blog pun dh sejuk sangat-sangat. sepanjang 3rd trimester, saya sangat-sangat malas nak up-date blog. Rasa macam tak ada idea langsung.... Teruk kan? Baking pun of coz terpaksa slow down....

But now I'm back.... Dengan semangat baru, In Sha Allah... Dah panjang listing dalam kepala nie... Tapi kena tunggu baby besar sikit, baru boleh all out...

Doakan yang terbaik ya.... In Sha Allah...

 
Babyku sayang... Ameera Dalili bt. Mohd. Najib.

Sunday, November 11, 2012

Wedding anak sedara




Majlis @ Kg. Lekok, Alor Gajah... Anak sedara husb yang paling tua... Saya sponsor cuppies saja... Tak de kederat la nak buat kek yang pelbagai rupa.... Waaaa.... my condition membuatkan movement saya sangat terbatas. Dalam hati memang nak buat macam-macam, tapi badan tak larat... Insya'Allah, saya harap sangat tahun depan saya dapat bergerak active semula... Mana tahu rezeki babay kannn... Sesungguhnya saya hanya merancang, Allah jua yang menetukan segalanya...

Pengantin.... Semoga bahagia hingga ke hujung nyawa...

Si kecil Irfan yang tak mahu ketinggalan... Bila orang berkompang, dia pun berkompang juga....

Brownis for Hantaran



Brownis lagi kannnn... Alhamdulillah, lately nie rezeki brownis saya agak murah... selain dari kek marble pelangi (rasanya tak perlu lagi tepek gambar, sebab kek tu sama sahaja...).
Kali nie Kak Shida from SIB request brownis for hantaran, siap dengan wording & tema smocking pink... So, inilah hasilnya yg tak seberapa...
Hope Kak Shida & pengantin suka lah ya....

Blueberry Cheezy Brownis for B'day

Barbie B'day Cake



Sweet Barbie, for a sweet birthday girl...

Choc. cheese layer cake for hantaran



Hello readers....
Gambar kek berbulan yang lalu... Time nie masih dalam mood raya...
Hai, punyalah lama tak up-date blog kannn.... Angin malaaasss melanda, apa boleh buat....
Hari nie boleh up-date banyak sikit kot....

Sunday, July 15, 2012

Caramel Cake

Assalamualaikum.....

Antara yg latest @ my small kitchen....
Kek caramel yg enak dimakan ketika sejuk.... sesuai bagi penggemar puding caramel...
Jika ada yang berminat, feel free to call my number ya....

Nantikan next up-date... Moga mood untuk berblog selalu muncul....

p/s: saya sedang berkira-kira untuk menjadi fulltime bakers... kerja office semakin boring, so saya kena cari buat something yg memang saya suka & cintai.... at the same time, saya boleh jaga anak fulltime... tak perlukan baby sitter lagi...
Moga impian yang satu ini akan terlaksana... Moga semangat saya cekal untuk melepaskan apa yang saya ada sekarang, demi sebuah cita-cita yang memang sudah lama diidamkan....Insya'Allah....