Fruit cake

Salam pagi Khamis....

Sponge cake + fresh cream + fruits = fruit cake...
Simple je, sebab saya tak cukup masa nak buat deco yang heavy... lagi pun bagi saya lagi simple, lagi cantik kot... [ayat nak cover diri sendiri.... :)]
Kek nie sempena birthday family member yg falls bulan April & May... Sayangnya gambar x sempat nak snap sebab semua so excited nak makan kek... Next time la ya... tunggu bulan lain kalau ada family gathering lagi...
Penat buat kek? Tapi seriously saya puas hati bila tengok suasana happening disebabkan oleh sebijik kek... Biasanya budak-budak je yang suka makan kek, tapi yang ini semua makan... Alhamdulillah kek pun licin...

Oh, ada yang berminat? Do call / sms / whatsup / we chat / line at 013-3225057.
Kalau ada yang sudi find me at fb pun boleh.... Just search my full name - Shamsiah Ahmad.

Wassalam....
-Sham-

Double celebration

Birhday + Anniversary
oh, this kek ada loooong story.. but I don't know how to start...
mmmm,
1. ok... from this cake I learn how to budget cake size which is using picture in A4 size... Memula tu I quote harga untuk kek size 8". sekali x boleh fized dengan gambar, so terpaksa besarkan saiz kek... the end result used 3 biji kek size 12"...
Lesson: tak boleh fixed harga selagi tak ada end result...!

2. Lepas nie I must learn how to edit picture using photoshop or etc... First time customer give me hardcopy picture, which is selected by myself which one yg sesuai... yang nie main hantam jer, edit dalam microsoft excel je....
Lesson: Creativity must come with suitable tools... software + skill lah tu...

think +ve, take it as a good lesson... next time dah tau how to handle this kind of situation...
million thanks to a friend yg order kek nie, sudi datang ambik walaupun jauh nun kat sepang... Lain kali order lagi lah ya... :)

Selamat Bertunang Dijah & Urfan

Last minit order from Cik Azmah, buat adik tersayang... Kebetulan malam tu saya memang free, so apa salahnya saya buat.

Roses saya beli yang readymade jer, coz saya belom master buat bunga gumpaste.. Saya memang teringin nak pergi menuntut, tapi belum jumpa masa yang sesuai... lagi pun saya tak tahu adakah saya punya masa nak mengadap gumpaste... sedangkan urusan kerja seharian pun selalu terkejar-kejar masa, inikan pula nak mengadap gumpaste yang saya rasa sangat remeh... tapi Insya'Allah, saya akan buat sendiri juga suatu hari nanti... doakan ya...

oh ya, saya selalu terfikir, macam mana blogger lain yang bz dengan tempahan kek, tapi masih ada masa nak up-date blog setiap hari, siap dengan catatan yang boleh tahan berjela... sedangkan saya, selalu saja kehilangan kata-kata, tak tahu apa yang ditaip... tapi sebenarnya saya rasa malu, ada ke orang yang sudi baca tulisan saya nih... hmmm, saya memang pemalu orangnya...

Mocha sponge cake

Mocha sponge cake, iced with buttercream... Ordered from Kak Zaliah for her parents....  Special buat parents tersayang...