Wednesday, May 15, 2013

Fruit cake


Salam pagi Khamis....

Sponge cake + fresh cream + fruits = fruit cake...
Simple je, sebab saya tak cukup masa nak buat deco yang heavy... lagi pun bagi saya lagi simple, lagi cantik kot... [ayat nak cover diri sendiri.... :)]
Kek nie sempena birthday family member yg falls bulan April & May... Sayangnya gambar x sempat nak snap sebab semua so excited nak makan kek... Next time la ya... tunggu bulan lain kalau ada family gathering lagi...
Penat buat kek? Tapi seriously saya puas hati bila tengok suasana happening disebabkan oleh sebijik kek... Biasanya budak-budak je yang suka makan kek, tapi yang ini semua makan... Alhamdulillah kek pun licin...

Oh, ada yang berminat? Do call / sms / whatsup / we chat / line at 013-3225057.
Kalau ada yang sudi find me at fb pun boleh.... Just search my full name - Shamsiah Ahmad.

Wassalam....
-Sham-

Monday, May 13, 2013

Brownis for hantaran

Selamat berhari Salasa....
Alhamdulillah.... hari ini ada mood untuk up-date blog... banyak gambar yang x masuk blog... dan ada jugak yang x snap gambar pun... [time malas tahap dewa....:)].

Disebabkan oleh jarak masa yang agak lama, saya dah lupa siapa tuan punya brownis nie....

Jutaan terima kasih coz sudi order dengan saya...
Semoga kek @ brownis yang terhasil dari dapur kecil ku ini mampu menceriakan walau apa jua majlis anda...




Jika anda berminat, jangan segan call/sms/whatsup @ 013-3225057.... Brownis ni sangat sesuai bagi majlis yang mungkin jauh jarak perjalanannya... Pilihan yang selamat selain kek fondant.
Selain dari harga yang berpatutan, rasanya pasti tidak akan menghampakan anda... Trust me okay...

Salam sayang,
-sham-

Blueberry + cheese = brownis






Kek coklat yang moist...



Blueberry Cake


Thursday, May 9, 2013

I'm back.....

Assalamualaikum....

Alhamdulillah... hari ini 1st day saya kembali bekerja setelah berehat selama 60 hari... Is it too long? Or too short? Honestly rasa tak puas jaga baby kat rumah....

Ok, blog pun dh sejuk sangat-sangat. sepanjang 3rd trimester, saya sangat-sangat malas nak up-date blog. Rasa macam tak ada idea langsung.... Teruk kan? Baking pun of coz terpaksa slow down....

But now I'm back.... Dengan semangat baru, In Sha Allah... Dah panjang listing dalam kepala nie... Tapi kena tunggu baby besar sikit, baru boleh all out...

Doakan yang terbaik ya.... In Sha Allah...

 
Babyku sayang... Ameera Dalili bt. Mohd. Najib.

Sunday, November 11, 2012

Wedding anak sedara




Majlis @ Kg. Lekok, Alor Gajah... Anak sedara husb yang paling tua... Saya sponsor cuppies saja... Tak de kederat la nak buat kek yang pelbagai rupa.... Waaaa.... my condition membuatkan movement saya sangat terbatas. Dalam hati memang nak buat macam-macam, tapi badan tak larat... Insya'Allah, saya harap sangat tahun depan saya dapat bergerak active semula... Mana tahu rezeki babay kannn... Sesungguhnya saya hanya merancang, Allah jua yang menetukan segalanya...

Pengantin.... Semoga bahagia hingga ke hujung nyawa...

Si kecil Irfan yang tak mahu ketinggalan... Bila orang berkompang, dia pun berkompang juga....

Brownis for Hantaran



Brownis lagi kannnn... Alhamdulillah, lately nie rezeki brownis saya agak murah... selain dari kek marble pelangi (rasanya tak perlu lagi tepek gambar, sebab kek tu sama sahaja...).
Kali nie Kak Shida from SIB request brownis for hantaran, siap dengan wording & tema smocking pink... So, inilah hasilnya yg tak seberapa...
Hope Kak Shida & pengantin suka lah ya....

Blueberry Cheezy Brownis for B'day

Barbie B'day Cake



Sweet Barbie, for a sweet birthday girl...

Choc. cheese layer cake for hantaran



Hello readers....
Gambar kek berbulan yang lalu... Time nie masih dalam mood raya...
Hai, punyalah lama tak up-date blog kannn.... Angin malaaasss melanda, apa boleh buat....
Hari nie boleh up-date banyak sikit kot....

Sunday, July 15, 2012

Caramel Cake

Assalamualaikum.....

Antara yg latest @ my small kitchen....
Kek caramel yg enak dimakan ketika sejuk.... sesuai bagi penggemar puding caramel...
Jika ada yang berminat, feel free to call my number ya....

Nantikan next up-date... Moga mood untuk berblog selalu muncul....

p/s: saya sedang berkira-kira untuk menjadi fulltime bakers... kerja office semakin boring, so saya kena cari buat something yg memang saya suka & cintai.... at the same time, saya boleh jaga anak fulltime... tak perlukan baby sitter lagi...
Moga impian yang satu ini akan terlaksana... Moga semangat saya cekal untuk melepaskan apa yang saya ada sekarang, demi sebuah cita-cita yang memang sudah lama diidamkan....Insya'Allah....

Thursday, June 28, 2012

Donut = do not?!

 

as-salam semua....

saja buat untuk minum petang... so far belum dibuka untuk jualan... reason? sebab saya malas nak buat... tapi jika ada yang kepingin, saya akan buatkan... esp. bagi preggy. mommy macam saya...

oh, sekarang saya ok ok jer, cuma kadangkala rasa macam tsunami melanda... mujur ada adik saya yang sudi jadi asst. bila ada order masuk...

bulan puasa tahun nie saya nak berehat, hanya tempahan kek diterima... segala jenis biskut (tart nenas, almond london, choc. chips, semperit, cornflakes & etc...) hanya untuk family terdekat... jadi, harap maklum ya... tahap kesihatan & kerajinan saya sangat kurang memuaskan.

doakan yang terbaik buat saya... harap2 puasa tahun ni full without skip walau sehari...

 

~wassalam~

Birthday oh birthday...



Wednesday, April 18, 2012

With Amylia...


This picture dediacated to Amylia (at the centre)... Although we are in same Pharmaniaga, but not in same branch. So, punyalah susah nak jumpa.... Yang sebelah kanan tu Kak Lin, memang hari-hari jumpa...
Oh ya, masa nie ada annual dinner, dah habis function barulah dapat jumpa Amy... Miss u lah Amy... muah!!!!

cake of the night..

Choc. Moist
Blueberry cheese tart

Pineapple rolled tart

Double celebration


Birhday + Anniversary
oh, this kek ada loooong story.. but I don't know how to start...
mmmm,
1. ok... from this cake I learn how to budget cake size which is using picture in A4 size... Memula tu I quote harga untuk kek size 8". sekali x boleh fized dengan gambar, so terpaksa besarkan saiz kek... the end result used 3 biji kek size 12"...
Lesson: tak boleh fixed harga selagi tak ada end result...!

2. Lepas nie I must learn how to edit picture using photoshop or etc... First time customer give me hardcopy picture, which is selected by myself which one yg sesuai... yang nie main hantam jer, edit dalam microsoft excel je....
Lesson: Creativity must come with suitable tools... software + skill lah tu...

think +ve, take it as a good lesson... next time dah tau how to handle this kind of situation...
million thanks to a friend yg order kek nie, sudi datang ambik walaupun jauh nun kat sepang... Lain kali order lagi lah ya... :)

Dora the Explorer


Chocolate moist with picture dora + ultraman...
kisahnya is requested by birthday girl, tapi adiknya nak tumpang sekali.. tu la ada ultraan pulak menyelit kat tepi...
thanks to Yatie from SIB. terima kasih daun keladi, lain kali order lagi ya...